A könyv, melyet kezükben tartanak, az üzleti kalkuláció és költséggazdálkodás tantárgyhoz készült. Ezen a tantárgyon belül sok olyan témával kell foglalkoznunk, amelyhez jogi, közgazdasági, matematikai tudás szükséges. Nem egyszerű. Mondhatnám: a turisztikai technikusok „mumusa”. Mi turisztikások általában nem vagyunk jóban a számokkal, csak annyit és ott foglalkozunk velük, ahol feltétlenül szükséges. Különösen mostoha módon bánunk az utókalkulációs résszel és a gazdasági elemzésekkel. Ez sem véletlen: a hétköznapi életben könyvelők, közgazdászok végzik ezeket a feladatokat. De nekünk, akik a szakmában dolgozunk, mégis értenünk kell ezeket a folyamatokat. Az utókalkuláció alapján készítjük az áfabevallást, a számok segítenek megérteni, hogy mi történik a cégünknél. Ez a tervezésünk alapja. A jogszabályoknak megfelelő működés pedig elengedhetetlen a sikerhez.
A könyv Kameniczky Zsuzsanna Az utazásszervezés számításai című könyvével együtt fedi le a tantárgy tananyagát. Szerzőként az abban foglaltakhoz nyúltam vissza. Ebben a kötetben nem csak feladatok, hanem sok elméleti és reményeim szerint számos gyakorlati tudás, segítség is található.
A kiadvány nem örökérvényű, hisz a jogszabályok folyamatosan változnak, azokhoz alkalmazkodni kell. Tekintsük olyan vezérfonalnak, amely mentén elindulhatunk!
Jó utat kívánok a számok és jogszabályok birodalmába!
Nemesné Lengl Marianna
1.1. A gazdálkodás fogalma
7
1.2. A gazdálkodás szintjei
7
1.3. A gazdasági élet szereplői
8
1.4. A vállalkozások makro- és mikrokörnyezete
10
1.5. A vállalkozások külső és belső szereplői
10
1.6. A vállalkozások csoportosítása
12
1.6.1. A tevékenység jellege szerint
12
1.6.2. Tulajdonosi szerkezet szerint
15
1.6.3. Működési terület szerint
15
1.6.4. Méret szerint (mikro-, kis-, közép- és nagyvállalkozások)
16
1.6.5. Vállalkozási forma szerint
16
2. Vállalkozás alapítása, működtetése, megszüntetése
19
2.1. Vállalkozás indítása és alapfogalmak
19
2.1.1. Miért vállalkozunk?
19
2.1.2. Mit kell átgondolnunk vállalkozás indításakor?
19
2.1.3. Vállalkozásokhoz kapcsolódó alapfogalmak
20
2.2. Egyéni vállalkozás
21
2.2.1. Egyéni vállalkozás létrehozása
21
2.2.2. Egyéni vállalkozás működése
24
2.2.4. Egyéni vállalkozás megszűnése
25
2.2.5. Egyszemélyes kft. és egyéni cég
27
2.3. Gazdasági társaságok
29
2.3.1. A gazdasági társaságok fogalma, létrehozásuk és működésük általános szabályai
29
2.3.2. A gazdasági társaságok megszűnése, fizetésképtelensége
34
2.3.3. A gazdasági társaságok formái
40
3. Utazási vállalkozások
47
3.1. Az utazási vállalkozások fogalma
47
3.2. Az utazási vállalkozás létrehozásának feltételei
48
3.2.1. Tevékenységért felelős személy
48
3.2.2. Vagyoni biztosíték és kötelező biztosítás
48
3.2.3. Nyilvántartásba vétel a Kormányhivatalnál
51
3.2.4. A vállalkozói bankszámla létrehozása
52
3.3. Az utazási vállalkozások megszüntetése
56
3.4. Az utazási vállalkozások működtetése
56
3.4.2. Az árualap létrehozása
58
3.4.3. Ügyvitel, ügyintézés
59
4. Iratkezelés és bizonylatolás
61
4.1.1. Iktatás és ügyiratkezelés
61
4.1.2. Biztonságos tárolás
62
4.1.3. Megőrzési időszak
62
4.2. A könyvvezetés folyamata, bizonylatolási rend
63
4.2.1. Gazdasági esemény, bizonylat
63
4.2.2. Bizonylatok rendszerezése
63
4.3. Nyilvántartási rendszerek az utazási vállalkozásoknál
70
5. Pénzforgalmi dokumentumok és adózási ismeretek
73
5.2.1. Készpénzes fizetés
75
5.2.2. Debitkártya, kreditkártya (betéti kártya, hitelkártya)
78
5.2.3. Csekkfüzet, utazási csekk
79
5.2.6. Cafeteriajuttatás SZÉP-kártyán
81
5.2.7. Online fizetési rendszerek
82
5.3.1. Számlázáshoz kapcsolódó bizonylatok
86
5.3.2. A számla tartalmi elemei
87
5.3.3. A nyugta tartalmi elemei
88
5.4. Áfa a turizmusban
89
5.4.1. Az áfa fogalma és az áfakulcsok
89
5.4.2. Árrés szerinti adózás az utazásszervezés során
90
5.4.3. Áfabevallás, csökkentő tételek
91
5.4.4. A teljesítés helye és az utazásszervezés áfamentessége
92
6.1. Az előkalkuláció szerepe
97
6.2. Az utókalkuláció szerepe
99
6.3. Elszámolás a csoportkísérővel, a szolgáltatókkal és a közvetítőkkel
100
6.3.1. A csoportkísérővel, idegenvezetővel való elszámolás folyamata
100
6.3.2. Elszámolás a szolgáltatókkal
105
6.3.3. Elszámolás a közvetítőkkel és más programgazdákkal
105
6.4. Utak eredménykimutatása (utókalkuláció)
110
6.5. Az utak és a tevékenységünk értékelése
115
6.5.1. Üzletági és vállalati szintű elemzés
115
7. Statisztika, gazdasági elemzések
117
7.1. A statisztika fogalma, alapfogalmak
117
7.2.1. Megoszlási viszonyszám
119
7.2.2. Dinamikus viszonyszám
120
7.3. Hatékonysági mutatók
120
7.4. Az adatok grafikus ábrázolása
122
7.5. Gazdasági beszámolók
125
7.5.1. Éves beszámoló
125
7.6. Gazdasági elemzések
127
89
2
